铁观音的制作工艺其实是在绿茶的制作工艺基础上改进的,变化不大。两者的制茶工艺非常接近,所以保留了很多和绿茶的相似之处,所以从外观上看很像绿茶。但铁观音因为发酵程度高,被归类为乌龙茶,而绿茶是完全不发酵...
茶叶知识
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茶与养生知识
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